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お客さんの心理

【カフェ経営おすすめ書籍】お客さんの心を動かす方法

2020.05.21 荒嶋 友基

僕のお店が軌道に乗り始めた理由は、 この本を購入したことでした。   しかもたった550円の本。     【カフェオーナー向け】550円の本がすごい‼ ウェブセールスライティング 習得ハンドブック &…

売れるメニュー

【カフェの売れるメニュー】どんなメニューを作ればいいのか?

2019.06.14 荒嶋 友基

「美味しい料理=売れるメニュー」 は間違い‼   どんなに美味しい料理を作って、 メニューに載せていても 注文してもらえなければ意味がありません。   僕は6年間のカフェ経営の中で この「メニュー」に関して 本当に試行錯…

カフェの集客方法

【カフェ集客できない原因BEST3】安くしないと集客できないのか?

2019.06.13 荒嶋 友基

カフェの集客ってホントにむずかしいです。 カフェは単価が安いから儲けにくい、、、 だからっって価格を高く設定すると集客できない、、、   こんな問題にぶつかることがよくあります。   この記事では、、、、   カフェは安…

カフェのPOP

【今すぐできる‼カフェの売上アップ】売れるPOP「1のテクニック」

2019.06.10 荒嶋 友基

今すぐできて、今日から売上アップに繋がる簡単POP「11のテクニック」   1:アピールしたいことを絞り込む 商品の魅力を伝えたいがために、あれもこれも……と すべての情報をPOPに詰めこんでしまうのはNG。 &nbsp…

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【カフェ経営】紙とペンだけで、その日から売上げアップ。売れるPOPの作り方公開します

2019.06.09 荒嶋 友基

  ・今よりもっと商品を売れるようにしたい、、、 ・利益率の高い商品を売って、利益を増やしたい、、、 ・どんなことを書いたらいいのかわからない、、、   あなたは今こんなことで悩んでいませんか? &n…

お客さんの心理

【カフェ経営】お客さんを操る集客心理

2019.06.08 荒嶋 友基

  カフェを経営していくうえで、 僕が最も重要だと思ったことは、 「お客さんが何を考えているかを知ること」   僕が、オープン当初に 何をやってもうまくいかなかったのは、 この、「お客さんの心理」を理…

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