【カフェ経営おすすめ書籍】お客さんの心を動かす方法

僕のお店が軌道に乗り始めた理由は、この本を購入したことでした。しかもたった550円の本。【カフェオーナー向け】550円の本がすごい‼ ウェブセールスライティング習得ハンドブック &...

【カフェの売れるメニュー】どんなメニューを作ればいいのか？

「美味しい料理＝売れるメニュー」は間違い‼ どんなに美味しい料理を作って、メニューに載せていても注文してもらえなければ意味がありません。僕は6年間のカフェ経営の中でこの「メニュー」に関して本当に試行錯...

カフェの集客ってホントにむずかしいです。カフェは単価が安いから儲けにくい、、、だからっって価格を高く設定すると集客できない、、、こんな問題にぶつかることがよくあります。この記事では、、、、カフェは安...

今すぐできて、今日から売上アップに繋がる簡単ＰＯＰ「11のテクニック」１：アピールしたいことを絞り込む商品の魅力を伝えたいがために、あれもこれも……とすべての情報をPOPに詰めこんでしまうのはNG。 ...

・今よりもっと商品を売れるようにしたい、、、・利益率の高い商品を売って、利益を増やしたい、、、・どんなことを書いたらいいのかわからない、、、あなたは今こんなことで悩んでいませんか？ &n...

カフェを経営していくうえで、僕が最も重要だと思ったことは、「お客さんが何を考えているかを知ること」僕が、オープン当初に何をやってもうまくいかなかったのは、この、「お客さんの心理」を理...