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チラシを出して200人以上が来店!

2017.11.15 荒嶋 友基

料理が美味しくても、繁盛することとは関係ないんですね。 18歳からフランス料理の世界で修業をして、3年前に名古屋でカフェを開業しました。 料理の味には自信があったので、借金をして開業をすることに対しても そんなに不安とい…

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お客さんは理由を欲しがっている?

2017.11.15 荒嶋 友基

こんにちは、荒嶋です! 僕のお店では、販促物を作る際に気を付けていることがあります。 それは、「理由を述べる」ということ。 ここで言う理由とは、 割引する理由や クーポン券をプレゼントする理由 このメニューをおすすめする…

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