2020年12月24日(木)11時～12時
場所：藤が丘の隠れ家カフェKIRO
撮影ジャンル：料理写真
カフェの料理写真撮影in藤が丘(名東区)
今日は藤が丘でカフェをされている方からのご依頼(^^)/
メニュー用に明るくてきれいな写真を撮って、
たくさんの注文が来るようになりたい！っていうご要望でした。
スマホで撮ってみるけど、店内が奥まったところにあって暗くなってしまう、、、
そんな悩みをお持ちで、とにかく明るく撮ってほしいということでした(^^)/
照明をしっかり当てて明るく撮っていきます。
僕自身がもともと10年以上、料理人、パティシエ、
カフェの経営をしていたこともあって、
メニューに載せる料理写真の重要性はだれよりもよくわかっています。
僕自身の経験からも言えることですが、
やっぱりスマホで撮った写真と一眼レフで撮った写真では、
魅力の伝わり方が違い、大きく注文数にかかわってきます。
実際、人は目に見えるものですべてを判断するもの。
「これ美味しそうだ」
「食べてみたいな」
って、写真から判断して注文します。
そしてその感覚は、写真の明るさだったり、画質の良さであったり、
光の当たり方から、「美味しそう」という魅力を感じます(^^)/
長年、お店を経営して、「写真で訴えかける」という挑戦をしてきたからこそ、
どんな写真が人の心を動かすのか？
どんな盛り付けが美味しそうに見えるのか？
そんなことが分かってきました(^^)/
だから僕は、ただ単に綺麗な写真を撮るカメラマンではなく、
もっと先にある、売り上げアップを意識した写真を撮りたい！
いろいろ撮っておいたら、メニューでこんな伝え方もできるかもしれないな～
なんて考えながら何をどのように撮るかを決めていきます(^^)/
今回は、単品のケーキとドリンクのみの撮影だったけど、
今後ケーキセットのようなメニューを出す可能性があるなら、
その時にも使えるようにドリンクと一緒に写した写真も撮っておきましょう(^^)/
って提案させていただき撮ってしまう。
僕自身が元カフェオーナーで、6年間の経営の中でたくさん悩んでたくさんの失敗をしてきたから、
「こんな写真があったほうがいいな」って、
そんなお手伝いができることをうれしく思っています(^^)/
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