【無料】小さなお店のオーナーさんの為の交流会

この度、「名古屋の小さなお店のオーナーさん向けサークル」

を立ち上げることになりました。

 

立ち上げたといっても

まだこのFacebookページを作っただけです(^^)/

なのでサークル名もまだ決まっていません。

 

今回なぜ僕がこのようなサークルを立ち上げたのかというと、、、

 

同じ苦労をし、同じ悩みを抱えるオーナーさんたちの

息抜きの場を作りたかったからです。

 

 

お店を経営していると、

本当に色々な問題が起きます。

 

お客さんが来なくて

売上が全然伸びなかったり。

 

スタッフが突然辞めてしまったり。

 

使えないスタッフにイライラするけど、

辞められたら困るから何も言えなかったり、、、。

 

売上のことや求人のこと、

本当に悩みは尽きません。

 

そしてその悩みは

休みの日だって関係なく

常に頭の中をグルグルと駆け巡ります。

 

こんな時に

悩みを打ち明けられる人がいたら

どんなに救われることでしょうか。

 

 

当時僕の周りには

経営のことを話せる仲間はいませんでした。

そしてずっと一人で悩みを抱え込んでいました。

一人で解決策を探し続けていました。

 

でも今から4年前、

僕の人生は変わりました。

 

ある経営塾に参加したことです。

 

毎月東京で開かれる交流会に参加し、

同じ境遇にあるオーナーさんたちとお話をすることで

僕の心は本当に救われました。

 

その中には

自分のお店と同じような、

住宅街、駅から遠いお店をされている方もいました。

 

地域は違っても

共感できる内容ばかり。

 

「もっと早く参加すればよかった」

 

仲間がいるって

こんなにも素晴らしいことなんだと

感じました。

 

 

あなたも、お客さんにも言えない、

スタッフにも言えないこと

たくさん抱えていませんか?

 

経営者で集まって

日頃の悩みを打ち明け合ったり、

「こんなことしたらお客さん増えたよ」とか、

「うちのお店ではこうやって集客してるよ」

など、有益な情報の共有ができる場があったら

どんなに気持ちが楽になるでしょうか。

 

 

実は名古屋でもこのようなサークルや

コミュニティがあるかを調べたんですけど、

見つかりませんでした。

 

だったら自分で作っちゃおう!

 

頼りない主催者ですが、

意味のある会に出来るように頑張ります!

 

初めからたくさんの方を

集めることはできないので、

 

地道に一人一人参加してくれる人を

探したいと思います(^^)/

 

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荒嶋 友基
荒嶋友基 1982年2月15日 愛知県出身 カフェヴェリーヌ代表/カフェ集客サポーター 【カフェオーナーとして】 2013年に名古屋市で開業した「カフェヴェリーヌ」は3か月で100万円の赤字に。「美味しい料理を作っていればお客さんは来てくれる」この考えが間違いだったことに気づき、本格的に集客の勉強を始める。 最初に始めたのは新聞折り込みチラシ。 どんな言葉を投げかけたらお客さんは来たい!と思ってもらえるのか? 何をどんな順番で伝えたらお客さんの心を動かし来店してもらえるのか? という行動心理を学び、開業から1年で売上は2倍。2年で3倍まで伸ばすことに成功。現在もお店で料理を作り続け、地域一番店を目指している。 【失敗しないカフェ経営サポーターして】 カフェ経営5年間の中で、数々の失敗を経験してきました。 正しい経営の知識を学び売上を大きく伸ばしてきた僕ですが、、 その中で、他の店が閉めたり、閉めようとしていることを聞くと、 「少しでも力になりたい」と思うようになってきました。 当時の僕と同じような境遇にあるカフェ経営者さんを見ていると、 「僕にも何かお手伝いできることができないか」という想いで 現在は、カフェ経営の傍ら、セミナー活動、執筆活動、たまにコンサルティングなどをしています!(^^)!